この店、経営大丈夫なのか?って思う時あるよね

こんばんは

いやー今日は久々にこってりラーメン食べましたが


しょっぱいもの食べると何でこんなに喉乾くんですかね?

しかもどんなに水分取っても全然潤されない…


無性に甘いものを食べたくなりますね



甘いものと言えば
この前僕が住む本八幡という街にある


前々から気になってたアイス屋さんに行ってみました


カイジェラートというお店



きっかけはお客様に教えてもらったからなのですが

何が気になるって…このお店


外から見ると

どう見てもアイス屋さんに見えないのです



言ってみれば地方の零細町工場の事務所みたいな店構え


その上場所もホントに訳わからんところにあります

駅からもかなり遠いし


線路沿いではありますが、住宅街の一角にポツンとある感じで

看板もないので殆どの人はそもそもお店だとわからないと思います



つーかぶっちゃけ超入りにくい



僕も2回くらい前をスルーして中を確認しましたからねwww


でも中の様子も見えにくくて

店内もめちゃくちゃ狭いので


かなりの初見殺しです



まぁここまで来たら勇気を出して入りましたけどねwww


おっさん一人でアイス屋ってのもアレでしたけど
他にお客さんもいなかったのでそこは気にせず行けました


そして受付の姉ちゃんに注文して

とりあえず写真撮るよね


このポスターも何か「地域のお知らせ」みたいに見えて余計お店っぽくないのよwww



そして僕が頼んだのはコレ

クッキー&チーズクリーム ¥300




うん



超うめぇ(ΦωΦ)


調べてみたら

ペーストはイタリアから輸入したものを使って、フルーツ等の素材は新鮮な地元市川のモノを使う

こだわりのお店みたいですよ



店の前のベンチに座って食べてましたが

こんな辺鄙な場所にあるにも関わらず
チラホラお客さん来てましたからね


知る人ぞ知るお店なのでしょう



そんでもってやっぱり宅配サービスもやってるみたいですね


こういう“買う人いんの?系”のお店って注意して見てると結構たくさんありますが

そういうところはデリバリーとかネット販売がメインなので

お店の場所は関係ないんでしょう



んで僕みたいなモノ好きが店頭に出向いて
こんな風にブログに書いたり、口コミで拡散するので

ちょっと変な店構えの方が話題にも出やすいしインパクトがあるので良いのでしょうね


で、やっぱり大切なのは

美味しい


ということ




美容室でも紹介とか口コミを見て来て下さる方はたくさんいらっしゃいますが

やはり商品である

人、技術、接客が伴ってないとリピートには繋がりませんからね


奇をてらうのも良いですが

やはり本質を見失わないようにしないとですね…



アイス食ってそんな事を考える休日でした

誠実に、静粛に頑張っていきたいと思います



ごちそうさまでした(ΦωΦ)


※気になる人は“カイジェラート”で検索検索ぅ〜

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